О пользе питательных веществ и добавок
В настоящее время все средства массовой информации трубят о пользе пищевых добавок. Предлагаем поговорить о пользе и необходимости данных продуктов. Для начала рассмотрим ситуации в которых они действительно необходимы.
1) Вода - самое важное вещество для бодибилдеров. Необходимо пить воду как можно чаще, в противном случае вам грозит дегидратация. Пить нужно именно воду, а не соки, чаи, лимонады. Отсутствие жажды не всегда говорит об отсутствии гидратационного состояния. Важным индикатором является цвет мочи. Если воды организму хватает, она практически бесцветна и не имеет запаха. Если же моча имеет ярко выраженный жёлтый цвет, значит, организм испытывает нехватку влаги. В общем случае изменение цвета мочи может свидетельствовать о заболевании, либо обусловлено приёмом медикаментов. Необходимо пить, как минимум, 3 литра воды в день.
2) Протеин - одно из самых важных веществ, необходимое всем людям, особенно атлетам. Для людей, стремящихся набрать мышечную массу (без избытка лишних калорий) необходимая доза протеина составляет 1 грамм на фунт веса. Такое количество протеина съесть затруднительно, по этому удобно использовать протеиновые смеси, порошки, батончики.
3) Жиры. Излишнее потребление жиров ведёт к потреблению избыточных калорий, и как следствие набору жировой массы. Однако существуют и полезные жиры. Жиры необходимы для нормального функционирования организма. Животные жиры способствуют быстрому набору веса, а рыбий и растительный жир являются очень полезным продуктом. Калории, которые приходятся на жиры, должны составлять не более 15-30% от общего рациона. Как говорилось ранее, предпочтительны растительные жиры. Если организм испытывает дефицит в жирах, начинаются проблемы с волосами, кожей, ногтями.
4) Антиоксиданты - вещества замедляющие старение организма, способствующие эффективной работе защитных механизмов. К общеизвестным антиоксидантам относятся витамины С и Е, ликопен и др. вещества. Гарантия приёма достаточного количества антиоксидантов - приём 5-9 порций фруктов и овощей в день. Следовать этому совету достаточно сложно, по этому мы рекомендуем принимать витамина С - 1 500 млг; витамина Е - 400 международных единиц; липоевую кислоту - 300 млг в сутки.
5) Углеводы. Для того чтобы «расти» вашему телу необходима энергия = калории. Главным источником энергии являются углеводы. В случае не достаточного потребления углеводов, понижается способность тела увеличивать мышечную массу. Потребность в углеводах сугубо индивидуальна. Можем назвать следующую рекомендованную дозу: 150 - 300 гр. , в общем случае рекомендуем 1/3 часть углеводов от общего числа калорий.
6) Креатин - является гормоном, но не стероидом. С его помощью можно работать больше, но он не будет работать вместо вас. Перед использованием необходимо изучить правила применения данного вещества, это позволит в кратчайшие сроки добиться поставленных результатов. Рекомендуем принимать 5 гр.креатина в день.
7) Фосфаты - вещества необходимые для повышения выносливости. Они участвуют в переносе кислорода и выработке энергии. Рекомендуемая доза - 1 гр. 4 раза в день. В этом случае можно ожидать повышение выносливости на 10-13%
8) Гормон роста оказывает большое влияние на формирование структуры тела и его размер. Приём данных веществ может быть полезен тогда, когда вы находитесь на диете и не принимаете углеводы, ограничиваясь белками. Мы не рекомендуем долго придерживаться подобных диет.
9) Стимуляторы - повышают уровень метаболизма. Злоупотребление данными веществами ведёт к развитию различных болезней и в отдельных случаях даже к смертельному исходу. Применение под контролем врача может помочь снизить вес.
10) Тиреоидные добавки - поддерживают постоянный уровень метаболизма. К таким добавкам относятся гаглстероны. Они стимулируют высвобождение тиреоидов при стрессовых состояниях и недостатке энергии.
11) Фосфатидилсерин - контролирует уровень кортизола. Без него невозможно нормальное функционирование других гормонов, которые позволяют организму избавляться от стрессов. Однако чрезмерное количество кортизола ведёт к потере мышечной массы. У здоровых людей вырабатывается необходимое количество этого гормона, но продолжительные стрессы могут привести к его дефициту. В этих случаях может помочь прегненолон. Фосфатидилсерин улучшает память и целостность клеточных мембран, способствует снижению уровня высвобождения кортизола на 30%.
12) Глютамин работает как дополнительный источник энергии, расщепляясь в мышечных тканях при длительной физической нагрузке. Истощение запасов глютамина ведёт к снижению иммунитета, и уменьшению способности мышц восстанавливаться после нагрузок.
13) Инсулиномиметики - оказывают инсулиноподобный эффект. При применении низкоуглеродной диеты и старении уменьшается уровень инсулина. Избыток инсулина провоцирует избыточный рост жировой массы, удержанию жидкости в организме и другим не желательным последствиям. Рекомендуем использовать инсулиномиметики при низкоуглеводной диете, так же, как и антиоксиданты.
 |
 |
Смотрите также:
