Помимо потребления большого количества протеинов, важные составляющие диеты – это углеводы и правильное распределение энергетического баланса (калорий).
Углеводы жизненно необходимы для организма, поскольку только они отвечают за выработку инсулина - важнейшего компонента, участвующего в наращивании мышечной массы спортсмена. Для того, чтобы протеины хорошо усваивались и не влияли на разрушение мышечных волокон и нужнее инсулин. Его норма превышает норму потребления примерно в 2 раза, т.е. от 2 до 3 граммов инсулина необходимо на полкилограмма собственного тела.
При потреблении калорий следует знать следующее правило, придерживаться которого советуют все диетологи: их суточную норму необходимо делить на маленькие порции в течение дня, это обеспечит их лучшую усвояемость и будет служить хорошим источником для роста мышц. По степени усвояемости углеводы бывают двух типов – мгновенно усвояемые и быстроусвояемые – их необходимо делить между ближайшими приемами пищи. После интенсивной тренировки порция пищи должна содержать быстрорастворимые углеводы, потому что именно они помогают восстановить гликоген, способствующий восстановлению мышечной массы. Основные «поставщики» в продуктах быстрорастворимых углеводов – это рис, овсянка, белый рис, картофель и мед, которые обязательно должны присутствовать в рационе спортсмена, который занимается пауэрлифтингом.
Смотрите также: